Назначение
- для быстрого нагревания и пастеризации молока и других пищевых жидкостей в закрытом потоке и последующего охлаждения его после выдержки.
Описание
Для производства своего оборудования мы используем комплектующие только зарекомендовавших себя и проверенных производителей.
В состав типовой установки входят
:
- теплообменник пластинчатый многосекционный;
- выдерживатель трубчатый;
- бак приемный;
- насосы для подачи продукта;
- контур подготовки теплоносителя;
- контур подачи хладоносителя;
- контрольно-измерительные приборы;
- комплект пневмоклапанов, арматуры и трубопроводов;
- пульт управления.
АО «Молмаш Комплект» изготавливает пастеризационно-охладительные установки любой степени сложности, исходя из требований заказчика, привязки к сервисным средам и помещениям.
Пастеризация молока – это необходимый этап технологического процесса, позволяющий очистить продукт от патогенных микроорганизмов и увеличить срок его хранения. Правильный выбор температурно-временного режима гарантирует сохранение полезных свойств и питательной ценности продукта.
Конструктивные особенности:
- управление процессами тепловой обработки молока/сливок;
- санитарная обработка установки;
- возможность подключения в технологическую линию оборудование для механической обработки (сепаратор, деаэратор, гомогенизатор);
- собрана на единой раме;
- автоматический контроль процесса.
Технические характеристики:
| Производительность, л/час |
500…15000 |
| Температура входящего продукта, ⁰С |
4…8 |
| Температура пастеризации, ⁰С |
68…94 |
| Температура выходящего продукта, ⁰С |
4…6 |
| Время выдержки при температуре пастеризации, сек |
30…300 |
| Теплоноситель первичный |
водяной пар |
| Теплоноситель вторичный |
горячая вода |
| Хладоноситель |
Ледяная вода / рассол |
Пастеризационно-охладительная установка для молока – это оборудование, которое не только очищает продукт от вредных микроорганизмов, но и существенно продлевает его срок годности. Такими установками должно быть оборудовано любое предприятие по переработке молока.
Где в Москве лучше всего приобрести пастеризационно-охладительную установку?
Компания АО «МОЛМАШ КОМПЛЕКТ» в Москве предлагает купить пастеризационно-охладительные установки любой конфигурации. Всю подробную информацию вы можете получить у наших консультантов по телефону, указанному на сайте. Они детально расскажут о технических характеристиках оборудования, методах оплаты и способах доставки как по России, так и по странам ближнего зарубежья. Помимо этого вы можете оставить электронную заявку, вписав туда свои данные, и наш специалист обязательно вам перезвонит. С ним вы сможете обсудить все интересующие вас вопросы, а также сроки изготовления оборудования.
Обращайтесь в компанию АО «МОЛМАШ КОМПЛЕКТ» чтобы купить пастеризационно-охладительную установку высокого качества на выгодных условиях. Мы постоянно совершенствуем процесс производства, используя новейшие разработки и улучшаем нашу продукцию. Мы не только разрабатываем, но и изготавливаем оборудование на заказ по техническому заданию клиента. Заказав у нас оборудование, вы получаете:
- высокое качество, долговечность и надежность;
- безопасность и гарантии;
- первоклассный сервис и удобную доставку;
- полный пакет документов, оформленных по государственному стандарту.
Мы дорожим репутацией и ответственно подходим к своей работе, следуем четким инструкциям и стандартам. Вся наша продукция сертифицирована и имеет соответствующую сопроводительную документацию. Мы заботимся о своих клиентах и стараемся держать оптимальные цены не только на все пластинчатые пастеризационно-охладительные установки, но и на все оборудование, выпускаемое компанией.
Компания АО «МОЛМАШ КОМПЛЕКТ» – это качественное, безопасное и надежное оборудование для вашего бизнеса. С нашими установками вы сможете производить высококачественные молочные продукты. Мы поможем вам усовершенствовать ваше производство и сделать его прибыльным.
