Комплекты оборудования для сырного завода

Фотогалерея



• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Приемный цех

• Приемный насос
• теплообменник-охладитель
• станция приема и учета молока
• емкости для резервирования молока
• подающий насос
• насос центробежный возврата моющих растворов

Аппаратный цех

• пастеризационно-охладительная установка;
• сепаратор-сливкоотделитель;
• гомогенизатор;
• емкость для сливок (с рубашкой).

Сырцех

• сыроизготовитель;
• формовочный стол;
• система прессования;
• солильный бассейн;
• камера обсушки и созревания сыра;
• насос центробежный возврата моющих растворов;

Цех фасовки

Склад готовой продукции сыра
- Объем камер хранения готовой продукции рассчитывается из суточной выработки планируемого времени хранении продукции

Вспомогательное оборудование

Вспомогательное оборудование рассчитывается исходя их производственных мощностей комплекса.
• Парогенератор (может быть представлен в различном исполнении)
• Генератор ледяной воды
• Холодильные установки для камер хранения готовой продукции
• Климатические установки камер созревания сырови