Линия по производству творожных десертов

Емкость технологическая представляет собой цилиндрический сосуд с коническим днищем и змеевиковой рубашкой. Внутри емкости находится мешалка «беличье колесо» для интенсивного перемешивания продукта. Емкость оснащена люком, штуцерами входа и выхода продукта, моющими головками и датчиком температуры.

Диспергатор предназначен для получения высококачественной однородной смеси в процессе эмульгирования и измельчения продукта.

Линия предназначена для эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности и выполняет следующие операции: