Назначение:
- выработка сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.
Комплектация мини сыроварни::
- корпус с боковыми крышками;
- емкость технологическая с теплообменной рубашкой;
- крышка емкости с установленным мотор-редуктором;
- мешалки (лопастная и лирная);
- контур подготовки и циркуляции теплоносителя;
- контур подачи хладоносителя;
- контрольно-измерительные приборы;
- комплект арматуры и трубопроводов;
- пульт управления.
Все оборудование и электрический шкаф размещены внутри корпуса. Управление мини сыроварней осуществляется с Touch-панели, установленной на наружной стойке корпусе.
Компактность сыроварни позволяет производить сыры на небольших производственных площадях
Модульные мини сыроварни изготавливаются объемом от 0,05 до 0,35 м³.
Сыроварни – комплексное решение для производства
Сырная продукция пользуется большой популярностью в нашей стране, и решение купить сыроварню в условиях введения санкций сейчас как никогда выгодно. Производство сыра, равно как и любой другой молочной продукции требует сложных технологических процессов.
Компания АО «Молмаш Комплект» предлагает широкий ассортимент модульных сыроварен по выгодным ценам. Такая сыроварня позволяет производить все виды сыров – от мягких до твердых, в том числе так любимый многими сыр с плесенью. Комплексное решение «модульная сыроварня под ключ» решает множество проблем с организацией, и заказчик сразу получает все нужное для начала производства. Модульная сыроварня может играть как роль самостоятельного завода, так и входить в состав молокоперерабатывающего предприятия по производству других кисломолочных продуктов (йогурты, кефир, творог, ряженка и т.д.)
Мини-сыроварни
В каталоге компании представлен большой ассортимент мини-сыроварен, которые можно как купить отдельно, так и использовать в комплектации модульных сыроварен.
Преимущества мини-сыроварни:
- доступность исходного сырья;
- высокий спрос на продукцию;
- небольшая конкуренция в этой сфере;
- безотходный метод производства (допускается повторное использование остатков производства, а также их выпуск как отдельного продукта – творог или молоко);
- быстрая окупаемость.
Продукция, производимая на оборудовании нашей компании, отвечает всем требованиям и стандартам, а также обладает высокими вкусовыми качествами и пользуется спросом у потребителей. При этом высокая эффективность производства позволяет придерживаться конкурентоспособных цен.
Где купить сыроварню?
Оставить заявку на приобретение оборудования для сыроварни и других пищевых предприятий можно на сайте компании АО «Молмаш Комплект». Квалифицированный менеджер ответит на все ваши вопросы и подберет оптимальное решение для вашего бизнеса, и вы сможете купить оборудование для сыроварни на выгодных условиях.
На рынке пищевой промышленности мы зарекомендовали себя как надежного и честного партнера, а на многих молочных заводах России используется именно наше оборудование.
Кроме того, для ознакомления с производимым оборудованием заказчик может посетить производственные цехи, чтобы наглядно оценить все преимущество и высокотехнологичность нашей продукции.
Компания АО «Молмаш Комплект» гарантирует вам эффективные решения для вашего бизнеса.
